Manitoba Mix Original 50g es una mezcla de harina de alta calidad, conocida por su elevado contenido proteico y fuerza del gluten. Ideal para la elaboración de panes artesanales, pizzas y repostería, garantiza una elasticidad y volumen óptimos en la masa. Este empaque de 50g permite dosificar con precisión para pruebas o para mejorar tus preparaciones, ofreciendo resultados consistentes y profesionales en cada horneado. Perfecto para panaderos que buscan textura y estructura confiables en sus productos.
